TIN TỨC VỀ MICHELIN Guide 2025 - MICHELIN Guide 2025
MICHELIN Guide 2025
-
Được Michelin vinh danh, một quán phở bất ngờ đóng cửa: Lần dài nhất là 46 ngày sau hơn 50 năm bán hàng
Nhiều thực khách bất ngờ trước phản ứng lạ của quán sau khi được Michelin vinh danh. -
Chuyện lạ MICHELIN: 2 nhà hàng cùng tên ở Hà Nội đều treo danh hiệu Bib Gourmand, đại diện các bên nói gì?
Hai nhà hàng "y xì đúc" tên, cách nhau vài trăm mét, cùng khẳng định được MICHELIN Guide vinh danh Bib Gourmand 2025 khiến dân tình cảm thấy rất khó hiểu. -
Từ BLACKPINK đến đạt sao Michelin, nhà hàng trong khách sạn đang đại thắng lớn?
Đây là 3 lý do khiến các nhà hàng tọa lạc tại các khách sạn lớn sẽ dễ dàng lọt vào mắt xanh của Michelin và bay cao trong bản đồ ẩm thực thế giới. -
Giám đốc cấp cao của Tập đoàn khách sạn Radisson: Những ông lớn nội địa như Vinpearl, BRG Hospitality… vừa là đối thủ đáng gờm, vừa là những người bạn để chúng tôi học hỏi!
Ông Ramzy Fenianos, Giám đốc Phát triển khu vực Châu Á - Thái Bình Dương, Tập đoàn Khách sạn Radisson (RHG) cho biết: “Những tên tuổi nội địa lớn đều là những đối thủ đáng gờm của chúng tôi và cũng là những người bạn mà RHG có thể học hỏi rất nhiều kinh nghiệm.” -
Nhà hàng đầu tiên tại Hà Nội giành Michelin Green Star: Chỉ phục vụ buổi tối, kèm yêu cầu đặt chỗ trước
Đây là dấu mốc quan trọng khi Michelin không chỉ khen ngợi chất lượng món ăn, mà còn nhiệt liệt vinh danh tư duy ẩm thực của nhà hàng này. -
Khó tin: 2 quán phở có công thức y hệt nhưng lại được Michelin 3 năm liên tiếp
Dù có cùng một công thức nấu phở nhưng Phở Phượng và Phở Hoàng 3 năm liên tiếp nhận được giải thưởng Bib Gourmand tại MICHELIN Guide. -
Tin nổi bật kenh 14
-
Quán cơm nhà ở Hà Nội: 5 năm mở quán, 3 lần lọt MICHELIN
Giữa vô vàn lựa chọn ẩm thực ở Hà Nội, một quán cơm nhỏ tên Xới Cơm âm thầm gây ấn tượng khi 3 năm liên tiếp góp mặt trong danh sách Bib Gourmand của Michelin. Một thành tích không phô trương nhưng đủ để khiến người ta tò mò. -
Tại sao hãng lốp xe Michelin lại có thể đánh giá ẩm thực?
Xuất thân của Michelin Guide khiến nhiều thực khách đặt dấu hỏi lớn. -
Một quán ăn miền Tây nằm giữa Hà Nội bỗng lọt danh sách MICHELIN Guide khiến dân mạng thấy khó hiểu, càng thêm hoài nghi về tiêu chí lựa chọn
Một quán ăn chuyên món miền Tây ở giữa lòng Hà Nội bất ngờ lọt danh sách MICHELIN Guide 2025, khiến không ít người "há hốc". -
3 lần công bố Michelin Guide 2023-2025, ẩm thực Việt đang thay đổi như thế nào?
Sự hiện diện của Michelin Guide tại Việt Nam từ năm 2023 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng đối với ngành ẩm thực trong nước. Không chỉ tôn vinh một số nhà hàng đạt chuẩn quốc tế, "hiệu ứng Michelin" còn tạo ra những thay đổi sâu sắc trong hành vi tiêu dùng, chiến lược vận hành và định vị thị trường của ngành F&B.