Phương pháp này không chỉ loại bỏ nguy cơ mất an toàn thực phẩm do màng bọc thực phẩm không an toàn, tránh được vi nhựa... mà còn giữ cho cơm mềm và dẻo như cơm mới nấu sau khi bảo quản lạnh và rã đông.
Lực lượng chức năng phát hiện một đường dây sản xuất màng bọc thực phẩm giả từ nguyên liệu trôi nổi, tiềm ẩn nguy hại sức khỏe, được sản xuất trong nhà xưởng ẩm thấp tại Hà Nội và phân phối rộng khắp thị trường.
Chất hóa dẻo một nhóm hóa chất tổng hợp thường được sử dụng để làm mềm nhựa, đã được xác định là có khả năng gây rối loạn nội tiết và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư nguy hiểm.
Trên mạng xã hội xuất hiện thông tin “dùng màng bọc thực phẩm có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư, đặc biệt là khi cho vào lò vi sóng”. Vậy, thực hư thông tin này thế nào?