Hôm trời nóng mà phải ăn mì nước thì khổ lắm...
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 1 túi mì trứng sợi
nhỏ
- 200g nấm hương, 20gr mộc nhĩ
- 150g cà rốt, 1 quả dưa chuột thái
sợi
- 500g thịt nạc cắt vuông nhỏ
- Sốt đậu đen (có bán trong cửa hàng thực phẩm Hàn Quốc)
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
Bước 1:
- Đầu tiên chúng mình luộc chín mì. Sau đó, vớt mì ra và ngâm vào nước lạnh.
|
Bước 2:
- Sơ chế các loại
nguyên liệu còn lại và cắt nhỏ chúng ra nào. Riêng với cà rốt mình để lại một
phần để bào sợi nhé!
|
Bước 3:
- Tiếp theo, xào chín thịt này.
|
Bước 4:
- Sau đó, các bạn cho các
nguyên liệu còn lại vào và bỏ luôn cả sốt đậu vào, đảo thêm khoảng 2' - 3' để tất cả chín đều thì tắt bếp.
|
Bước 5:
- Cuối cùng, chúng mình chỉ cần dọn ra bát, ăn kèm
cà rốt bào sợi, dưa chuột và hành lá thôi!
|
|
Đơn giản, nhanh gọn nhỉ?
|
Mình sơ chế tất cả các nguyên liệu rồi để trong tủ lạnh, khi cần ăn thì
trộn lên thôi!  Một bát mì trộn đầy màu sắc luôn ý!
|
Bạn thích ăn mì? Món mì tôm cari này sẽ làm bạn mê mẩn đấy! (Click vào hình để xem chi tiết nha!)
|
|
