Chè nếp cẩm chữa cháy cho ngày giết sâu bọ

Theo
Chia sẻ
Theo dõi Kenh14.vn trên logo

Nếu không có rượu nếp thì bọn mình dùng chè nếp cẩm để thay thế cũng được nhỉ? <img src='/Images/EmoticonOng/48.png'>

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
  
 
 
- Gạo nếp cẩm
 
- Lá nếp (lá dứa)
 
- Nước cốt dừa
 
- Đường
 
- Bột năng
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 
Bước 1:
 
- Vo sạch gạo rồi ngâm trong nước khoảng 4 - 6 tiếng.
 
 
Bước 2:
 
- Cho gạo vào nồi cơm điện nấu thành xôi như bình thường này.
 
 
Bước 3:
 
- Khi xôi chín, các bạn đổ ra bát cho nguội để chè của bọn mình không bị nát và vón cục nhé!
 
 
Bước 4:
 
- Rửa sạch lá nếp rùi bỏ vào nồi đun với nước. Món chè này không cần quá nhiều nước đâu các bạn ạ.
 
Bước 5:
 
- Khi nước sôi được khoảng 5' thì các bạn vớt lá nếp ra và cho đường vào này. Lượng được phụ thuộc vào khẩu vị của mỗi người nghen.
 
 

- Sau đó, hòa một thìa bột năng nhỏ với nước rồi cũng cho vào nồi khuấy đều.

 
Bước 6:
 
- Khi nồi nước đã sôi trở lại thì các bạn cho phần xôi nếp cẩm vào này. Chú ý khuấy đều tay cho đến khi mọi thứ sôi trở lại thì tắt bếp.
Giờ thì cùng xem cách ăn như thế nào nhé!
 
 
Đơn giản nhất là ăn với nước cốt dừa và đá này!
 
 
 
 
Lạ hơn một chút thì có thể ăn cùng tào phớ nhé!
 
 
Kết hợp với xoài cũng được lắm đó!
 
 
 
 
Và tất nhiên là không nên thiếu cách kết hợp với sữa chua rồi!
 
 
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày