TIN TỨC VỀ ẩm thực Hải Dương - am thuc Hai Duong
ẩm thực Hải Dương
-
Bánh đa cá rô: Thức quà dân dã của vùng đất Hải Dương
Dù đã nhiều lần ăn món bánh đa cá rô ở nhiều nơi, món bánh đa cá rô đồng của người dân xứ Đông vẫn khiến tôi bất ngờ. Món ăn này đã thực sự chinh phục tôi chỉ sau một lần thưởng thức. -
Hải Dương có một món bún cá: Tưởng là bình thường nhưng không phải vậy
Nhắc đến bún cá rô đồng, người ta thường nghĩ ngay đến bún cá Thái Bình hoặc Ninh Bình. Thế nhưng mới đây, bún cá Hải Dương đã được đề xuất trở thành món ăn thương hiệu quốc gia. -
Về Hải Dương thưởng thức rươi đủ món, chỉ cần nghe tên đã thấy thèm
Rươi là một đặc sản nổi tiếng ở Hải Dương. Đến đây không chỉ được thưởng thức món chả rươi quen thuộc mà còn được ăn đủ món về rươi khiến bạn bất ngờ. -
Lạ miệng món rươi kho niêu đất ở Hải Dương, phải đợi tới 5 tiếng đồng hồ mới được ăn
Nhắc đến con rươi thì nhiều người sẽ tỏ ra có phần e dè, sợ hãi nhưng nếu là người ăn được thì lại rất "nghiền" món ăn thường bị nhầm là giun đất này.